De Oude September Kaas is gemaakt van 100% koemelk van de boerderij. Deze melk is afkomstig van koeien die vorig jaar in september het laatste zomergras hebben gegeten. De Oude September Kaas heeft 1 jaar liggen rijpen op houten planken. Dit zorgt voor een heerlijke volle boerensmaak.
De Oude September Kaas is gemaakt van 100% koemelk van de boerderij.