Le Pico Germain is een echte geitenkaas, geïnspireerd door de Franse terroirs. Onder zijn licht donzige korst schuilt een kaas die zich verder ontwikkelt in de loop van het rijpingsproces. Als jonge kaas is Le Pico zacht, met een romig opper vlak en een stevige en smeuïge kern. Le Pico heeft een zachte, authentieke en iets uitgesproken smaak
Zachte, zeer volle geitenkaas