Le Petit Doruvael
Omschrijving

Doruvael wordt gemaakt door de familie Vlooswijk uit Montfoort en is vervaardigd van gepasteuriseerde melk. De kaas wordt gemaakt met een hoog vochtgehalte en daarna gewassen met corine bacterieën gerijpt in een ruimte van 15 graden en 99% relatieve luchtvochtigheid. Het eindresultaat is een gewassen korstkaas met de bekende delicate smaak die neigt naar een trappist achtige kaas. De kaas verleend zijn naam aan het behoud van broedplaatsen en natuurgebieden."DOor RUilverkaveling VAn ELders"

Le Petit Doruvael

Milde kaas

Kies een gewicht
€ 4,50
200 gram
€ 22,50 per Kilo
Allergenen en ingrediënten
Koe
Gepasteuriseerd
Melk
Ja
Nee
Nee
Productinformatie
Half harde / rode korstkaas
Nederland
Volvet
Mild en rijk
Nee
Nee